Cultivo de hongos comestibles.
Informacion sobre el cultivo de hongos
Machos Inversores
… la web de los Machos Emprendedores …
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Gente, aca encontré una web donde habla del cultivo de distintos tipos de hongos.
http://www.inta.gov.ar/altovalle/info/biblo/rompecabezas/pdfs/fyd52_hongos.pdf
Saludos,
Este es un microemprendimiento de cultivo de setas (hongos comestibles), se llaman Setas de Calamuchita, en donde cuentan como comenzaron y cual es la cosecha diaria, a quienes abastecen, las propiedades de los hongos, como prepararlos, etc …
http://www.visitecalamuchita.com.ar/setasdecalamuchita/
Saludos,
Aca ofrecen manuales según seas aficionado, microemprendedor, emprendedor o productor.
http://www.lagirgola.com.ar/
Gente, buscando encontré una nota en la nación a un productor que le hicieron en 2004, dice que lo que más aprendió fue de los propios errores que aunque sigas al pie de la letra lo que dicen los libros siempre surge algo y se aprende “haciendo”, otra de las cosas es que el costo mas alto está dado por la mano de obra y la energía eléctrica.
http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=655118
Saludos,